ハーブを剪定するメリットとは？

ハーブの剪定は、単に形を整えるだけでなく、収穫量を増やすためにも大切なポイント💡

ハーブは剪定することで新しい芽が増え、全体のボリュームがアップします！

剪定せずに育て続けると、茎が細くなり、葉の数が少なくなってしまうことも…。

また、剪定で風通しが良くなり、病害虫の発生も防ぎやすくなるので、ハーブが元気に育ちやすくなりますよ✨

ハーブを収穫するタイミングと基本の剪定方法

ハーブの収穫や剪定は、成長期に行うのが効果的ですよ！

滋賀県のように四季がはっきりしている地域では、春から秋がハーブの成長期にあたり、この時期にこまめに剪定すると、収穫を最大限に増やすことができます。

以下に剪定と収穫のタイミングをご紹介しますね！

ハーブを剪定する際は、新しい芽が出てきたタイミングが理想ですよ！

芽が出始めたら、伸びすぎた部分を2〜3センチ程度残して切り戻します。

例えば、バジルやミントなどは、この方法でどんどん新芽が増えていくため、収穫量がぐっと増えるでしょう。

また、剪定した部分はそのまま捨てずに活用するのがおすすめです。

料理に使ったり、ドライハーブにして保存することで、無駄なく収穫を楽しめますからね♪

ハーブは花が咲くと葉が硬くなり、香りも弱まるため、花が咲く前に剪定することで、柔らかく香りの良い葉をたくさん収穫することができます。

バジルやローズマリーなど、香りを楽しみたいハーブは、花芽ができたタイミングで摘み取ると良いでしょう。

特にバジルは花が咲くと成長が遅くなるため、花芽を見つけたらすぐに摘み取ることが大切！

これにより、収穫量が増え、長い間楽しめるようになりますよ😊

さまざまなハーブの剪定方法について、基本的なコツをご紹介します。

・バジル：
バジルは枝分かれした部分を残して上を剪定することで、横に広がりながら成長します。
新芽を摘むだけでもどんどん葉が増えるので、頻繁に収穫しながら剪定するのがポイントですよ！

・ミント：
ミントは成長が早いため、こまめに剪定して整えましょう。
茎の先端を摘むと、脇芽が伸びて葉の数が増え、収穫量がアップします！
また、ミントは繁殖力が強いので、鉢植えで育てると管理しやすいですよ。

・ローズマリー：
ローズマリーは、硬い茎の部分を残して柔らかい新芽を切ると、形を整えやすくなります。
乾燥させて保存するのにも適しているため、剪定した後はドライハーブとして長く楽しめますからね🌈

改めてお伝えすると、家庭で育てるハーブは、剪定を取り入れることでぐんと収穫量が増えます。

毎日の料理に新鮮なハーブを使いたい方や、香り豊かなハーブティーを楽しみたい方にとって、剪定のコツを覚えることはとても役立ちますよ✨

もし、剪定の方法に迷ったり、他の庭木の手入れについて知りたい方は、ぜひ「野坂造園」にご相談くださいね👍

あなたのお庭でハーブをもっと楽しめるよう、全力でサポートさせていただきますからね！

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